蛋鸡饲料配比与使用

　　我国养殖蛋鸡品种主要是褐壳蛋鸡，既有进口品种，也有国产品种，生产性能基本接近。养殖蛋鸡是为了快下蛋，多下蛋。蛋鸡饲养一般可以分为三个阶段：0~6周龄为育雏期；7~18周龄为育成期；19周龄以后为产蛋期。产蛋期又可细分为产蛋前期、产蛋中期、产蛋后期。不同饲养阶段的蛋鸡其营养需求有较大的区别。因此需要合理地制定各阶段饲料配比，充分发挥产蛋鸡的生产性能，获得数量多、品质好、成本低的商品蛋。

　　育雏期是指0～6周龄的蛋鸡。这一时期是蛋鸡组织快速生长阶段，羽毛增长快，代谢旺盛。但体温调节机能不完善，抵抗力弱，抗病能力差。消化系统发育也不健全、胃的容积小，研磨饲料能力低。所以针对以上的生理特点，要饲喂雏鸡高蛋白质、高能量、低纤维含量、易消化的饲料。还需要补充足够的矿物质和各种添加剂，促进雏鸡对食物的消化，以满足肌肉、骨骼的快速生长。设计配方时可选用玉米、豆粕等优质原料。

　　研究表明：这期间饲料中粗蛋白含量要达到18％，代谢能要达到11.924兆焦每千克。

　　这期间的参考配方有：玉米62%，麸皮3.2%，豆粕30%，磷酸氢钙1.3%，石粉1.2%，食盐0.3%，复合添加剂2%。

　　育成期是指7～18周龄的蛋鸡。这一时期蛋鸡生长发育旺盛，羽毛已经丰满，体重增长速度比较稳定。消化器官及其他器官日趋健全，消化能力较强，也具有较强的体温调节能力和生活能力。骨骼的生长速度超过肌肉的生长速度，这时应控制好体重、骨骼的协调增长，既不能太瘦，又不能过肥。

　　从雏鸡料转为育成鸡料，主要是降低蛋白质水平，防止性腺生长快，使鸡早熟而导致过早开产，影响产蛋期的产蛋量。但蛋白质水平也不宜过低，会影响骨骼和肌肉的发育，造成鸡的体型小。这阶段还应喂含钙量少的饲料，这样可使鸡体内贮存钙的能力提高。当到产蛋期时，再喂高钙的产蛋饲料，让其继续维持这种保留钙的能力，加快骨钙的储备，以保证高的产蛋率。

　　研究表明：这期间饲料中粗蛋白含量要达到16％，代谢能要达到11.715兆焦每千克。

　　这期间的参考配方有：玉米61.4%，麸皮14%，豆粕21%，磷酸氢钙1.2%，石粉1.1%，食盐0.3%，复合添加剂1%。

　　产蛋期是指19周龄至淘汰期的蛋鸡。这一时期又按产蛋率高低分为产蛋前期、产蛋中期和产蛋后期。这一时期的饲养好坏将对产蛋整个时期的产蛋量和经济效益影响极大。

　　产蛋前期是指蛋鸡开产至40周龄，或者产蛋率由5%达70%。这一时期是蛋鸡刚开始产蛋的阶段，产蛋率还不稳定。在这一阶段，蛋鸡会随着日龄的增加而逐渐提高产蛋率，对营养物质的消化吸收能力逐渐增强，采食量也持续增加。

　　因此，这一时期蛋鸡需进食足够的能量和蛋白质等营养素才能满足生理需要，此外，蛋壳的形成需要大量的钙，对钙的需要量也有所增加。确保营养成分供应充足，力求延长产蛋高峰期，充分发挥其生产性能。

　　研究表明这期间饲料中粗蛋白含量要达到16％，代谢能要达到11.506兆焦每千克。

　　这期间的参考配方有：玉米58.4%，麸皮3%，豆粕28%，磷酸氢钙1.3%，石粉8%，食盐0.3%，复合添加剂1%。产蛋中期是指40～60周龄或产蛋率由80%至90%的高峰期，这一时期蛋鸡体重几乎没有增加，蛋重略有增加。这是产蛋鸡正常的体重发育规律，20周龄之前体重增长较多，24～40周龄平均日增重2～4g，此后保持相对平衡并少有增加。若产蛋高峰期体重减轻，意味着育成期时体内储备的能量过多被动用，如从饲料中得不到及时补充，即预示着产蛋率的下降和产蛋高峰期的提前结束。因此必须保证母鸡每天摄入足够的营养，来满足产蛋高峰期的营养需要。

　　从开产到产蛋高峰是饲养蛋鸡的关键阶段。对于能量和蛋白质的需求有所下降，但由于蛋重的增加，饲粮中的粗蛋白质水平不可降得太快。同时钙的水平要略有提高，以保证鸡蛋的质量。

　　研究表明这期间饲料中粗蛋白含量要达到15％，代谢能要达到11.506兆焦每千克。

　　这期间的参考配方：玉米57.9%，麸皮4%，次粉1.5%，豆粕21.5%，花生粕2%，棉籽粕2%，磷酸氢钙1..3%，石粉8%，食盐0.3%，复合添加剂1.5%。

　　产蛋后期是指60周龄以后或产蛋率降至70%以下，这—时期是产蛋率下降阶段。随着年龄的增长和产蛋高峰期的过去，产蛋率持续下降，蛋壳品质差，饲料中营养物质的消化和吸收能力也不断降低。因此饲料中应适当增加矿物质和维生素等各种添加剂的用量。还应适当增加饲料中钙磷成分。同时随着产蛋量的下降，对蛋白质的需要量也相应减少，但在降低粗蛋白质水平的同时不可提高能量水平，以免使鸡变肥而影响生产性能。

　　研究表明这期间饲料中粗蛋白含量要达到14％，代谢能要达到11.506兆焦每千克。

　　这期间的参考配方有：玉米57.4%，麸皮4%，次粉3%，豆粕21%，棉籽粕3%，磷酸氢钙1.3%，石粉8%，食盐0.3%，复合添加剂2%。

　　冬季蛋鸡逐渐停产进入休产期，是蛋鸡机体对营养物质的需要量大大减少的季节，只需要少部分营养物质供给本身的消耗，没有必要再继续供给产蛋高峰期的高质量的饲料了。饲料调整的原则应是“减精增粗”，可减少玉米、豆粕等精饲料，增加麸皮等粗饲料。

　　在饲养过程中，除了使用科学高效的饲料外，还应注意饲喂的条件和环境，确保蛋鸡可以有一个清洁、卫生、安静的环境产蛋。因此，饲养员要注意观察鸡群；定时完成加料、添水、捡蛋、清粪等规定的日常工作；食槽、水槽、地面、墙壁也要经常涮洗，定时消毒，注意保持舍内卫生。

　　

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